Whisky - Enthusiast

"Ein Glas schottischer Single Malt ist für mich der perfekte Begleiter in vielen Situationen. Mit seiner Vielfalt an Düften und Aromen werden Erinnerungen und Fantasien angeregt und die Gelegenheit gegeben, passend zum "Jetzt" einen intensiven Genuss zu erleben."
Mit einem 10 Jahre alten Talisker Single Malt fing alles an, vor mehr als 20 Jahren. Viele hundert Whiskies in Tastings, auf Messen und auf Reisen folgten.
Und die Begeisterung für die Vielfalt an Düften und Aromen nimmt immer weiter zu. Es gibt noch viel zu entdecken. Zu jeder Situation, zu jeder Stimmung gibt es den passenden "Malt of the Moment", für einen wunderbaren Genussmoment.
Und ich freue mich, Euch und andere beim Entdecken zu begleiten - und vielleicht etwas an Leidenschaft mitzugeben.
Schottland - Kenner

Ich kenne Schottland - das Land und die Menschen. Auf zahlreichen Reisen in Schottland konnte ich viele wunderbare Orte und bereits über 50 Destillerien kennenlernen - und das Land, wo die Rohstoffe herkommen, die jeweiligen Herstellprozesse und vor allem die Leute, die mit viel Engagement dabei sind. In vielen Gesprächen ergab sich dann ein tieferes Verständnis für die jeweiligen Whiskies mit ihren Aromen.
Aber auch in Irland, den USA und Deutschland war ich in Destillerien, auch den neuen, aufstrebenden, die gerne ihre Ideen teilen.
Whisky - Experte

Erfahrung und Begeisterung ist schön, aber mit der von der Scotch Whisky Association (SWA) zertifizierten Diplom-Ausbildung bei der Edinburgh Whisky Academy (EWA) für Scotch Single Malt und die "Art of Whisky Tasting" mit theoretischen und praktischen Elementen habe ich noch ein solides Fundament darunter gelegt.

Gute Kontakte auf Messen
Ich bin regelmäßig auf den relevanten Whiskymessen in Deutschland, um neue Trends und Ideen zu erkennen, Destillerien kennenzulernen und neue Abfüllungen zu testen.
Ganz wichtig ist der Austausch mit den Experten. Und oftmals sind auch die Master-Blender, die Verantwortlichen in den Destillerien, bereit für Gespräche.
Und so kommen mir dabei immer wieder neue Ideen für meine Tastings.

mit Rachel Barrie, Master Blenderin Brown-Forman (Glendronach, Glenglassaugh, Benriach) auf der Interwhisky 2025

mit Annabel Thomas, Founder und CEO von Nc'Nean Distillery auf der The Village in Nürnberg 2026
