Single Malt Whisky ist nicht nur Schottland - auch in Deutschland gibt es ganz wunderbare Single Malt und andere, spezielle Whiskies. Da liegt es nahe, diese gemeinsam mit feinsten Gerichten im Tapas-Stil im ESSZIMMER in Mittelbiberach zu genießen. Schwarzwald, Bodensee, Oberbayern und Schwäbische Alb besuchen wir auf unserer Genuss-Reise - fünf ausgewählte Kombinationen ergeben ein neuartiges Geschmacks- und Genusserlebnis.

Ich stelle die Whiskies vor, erläutere nebenbei die Grundlagen des Tastings, und gerne gibt es auch Geschichten und Geschichte, Herstellung oder Technik, und auch die eine oder andere Besonderheit.